制住了另外，些菜品的加工成为件的组合，就像组装汽车这些加工件以由厨房来准备，也可以由食品工厂、超市来提供。在何庄龙看来，管理件的应用，使餐饮厨房管理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，数字化必将引发厨房理的革命酒店业能源消的重点行业之一。年来，“图片国产区亚洲”同质化竞争将会非常激烈，结果就是由品质的竞争演变成价格的竞争。二个后果就是四星级酒店供应数量大大低于五星级供应量，在五星级酒店大量入市而且价格走低的前提下，四星级市场将会慢慢侵蚀。沈阳凯宾斯基酒店上述高管表示来辽宁省旅游局的数显示2014年，沈阳五星级酒店的平方

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但是我测会消失，会没，会变成种新的状态我为什么谈这样的判?作为酒店人有非常敏感的市场意识，非常敏感的技革新意识，我要习。我酒店人应该是把我的重心完全放在我的传统和服务上杨晓明：非常感谢张总其实刚刚各位嘉宾到了在酒店业云30年，有传统也有沿革也。

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的，因为我不强的地方我希望你以帮我，你不强的地方我希望他以来你，从整团队来我整体的，来的求变化会非常，非常大，团队成员的互补非常重人力资源的眼里怎么样培、么样挑选么样给你推荐层、理人员，会影响你企业的文化，企业文化会影响你顾客的体验，顾客的

国的话是排比句，他这东西我喜欢的，但请你下一次给我们真的客户。我同时也是酒店的星评员，我看到很酒店最高品质的产品，最美的服务，最让人动的些细节，都体现给了星评员看但我们在日常经营过程当，我比较少的看到这些惊喜展现给我真实的户。我认为务消费的推

华的到最低)，机器人变成了一种搞运动式的，一窝蜂都上机器人，因为国喜欢搞运动，一说什么，提什么，或大家在论什么，部分具体标地波以搞运动的方式去推广这事儿，这在接近成熟的国酒店业不太能但无是具体人机的互，还有将来互联网的普及，我得在酒店业。

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讲的，于新一代的消费者来说，餐厅成功与否，不定完全由东西好吃不好吃来决定，这不是空的道理，确实有实践的例做支撑我人得现在线上、线下部分的结合，于产品提出的求，是线上部分要好玩，现在人们的消费和生活，娱乐的因素越来越大，咱刚才在坛之前大摇摇全场“图片国产区亚洲”25年中国将33亿的产阶级，其中70%的是高收入的产阶级，5年10年20年作为一管理司我怎么样面对这些新的需求，我得特别重，他们的商业旅行人旅，他们的爸爸养老，这些都非常重要，这些我们关注的改变二，酒店投资的结构性我看到酒店投资的结构在改变，绝

念，未来的酒店物联+酒店，不仅仅移动互联网，移动互联网在你手里，但是酒店业果醒悟过来，用己的数据库，己可以诞生互联网。所以，去哪儿网、好好的住星级酒店，因为它是有品质的精品，住宿业更广泛的概念，完成小康社会整体住宿业的改革中国酒店坛组织主席张杨晓明

那么这些大数据在哪?二我知道这些数据在哪里，但是应么?面这样的题，你有么样好的建。在用这些数的时候应该么?朱皓毅：酒店大数有一信息不称的问题，互联网大数据掌握在这些互联网企业手中，这也是他们的核心竞争力，酒店和用户之间的桥梁是由这些大数据组成的

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目前，针对“图片国产区亚洲”数据，但这些数据会不会形成数库那就另当别论，那么酒店哥哥如何应你这边的数?陈洁：先我跟大分我们新的数据。就47日一上班，我后台当天处理600订单，给到我酒店。当然这些单后成交的状况怎么样我不得而知，因为我酒店哥哥这个平台就是互联网平台，为

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场深入研究、细分方面恐怕就不了。我觉得双方在建运营方面都好好研究一下，在这种情况下大有了这样的共赢机制，有了充分地协商，发挥什么作用的时发挥什么作，这种共赢的面才容易形成。那么已经定品牌的么?我得这事情好商量，像今天的万达也已经有了两个品牌成功了，“图片国产区亚洲”，的是让他心不定的件，因为那些爆品让很多人不扎实，而现在我还有，微信公众好等等。同时我也营造出全球无二的精品的圈子。这和我已经合作的酒店的合作伙伴。同时我要特感谢和我合作过的些不酒店集团，是些精品酒店，大量的好单是和他做的。昨天我刚刚见到这里的林

费用31%认为求加17%认为地区有一些特殊活，所以提高房价我看到当地的活动会影响非常高的，不仅有17%的业主我会因为这样的原因提高房价，我看到64%的业主会说，当地活动和当地会会我的盈利有极的影响。同时有极影响的还有地交通情况的变化。这因素对中

会员分作为励。，酒店还积极参与一些环保活，，酒店业以来每年都参与地球小时熄灯活动，并号召住店人自愿加入，引和增强人的保意识针对呼和浩特市酒店行业经营淡旺季比较明显的具体情况，内蒙古巨华国际大酒店淡季时实楼层分区开放，同时配空调照明分区关，高能

0家酒店大概有2000多酒店已经有出单了也就是说酒店自运营产生订单，最好的家每月平2000订单30%客房70餐饮其他。这我帮他做直销的那么我的收入从里来?我们收的件费，所有的运营都是酒店己的。我做的直联直和互联互任何人到酒店，接单的都是预的酒“图片国产区亚洲”资的依据?这个数据从哪里来，何收集都是我们讨的话战略合作与客户管理高级总监朱明陈洁：刚刚主持人提问的是酒店的大数据，我觉得酒店的数直在那儿，无论大小，实际上都非常丰富的你用他就是大数，不用就数字。今天所有互联网跨界进入酒店业的时，我一直想提醒酒店

，还是取得了相当好的成绩的。戴毅：前，我们国酒店业的状况并不是很乐观，业内几位大佬也提过这题，基本上是因为这几年的拓展，供应太多，以成绩普遍都有点下降。再加上这两年有些非传统式的住产品加入冲突，我得很业主们都在担心。在这个方面您也大业主，您的意是怎

“图片国产区亚洲”阶一变革阶的到来，我这一代的酒店人感到了压力和挑战很多的酒店人试图过拥抱互联网改变命运最后发现都这个网给罩住了，为什?互联网是种新的应，这种技的应用更好的以解决产品提供和户距的题，提升我们的效能，但是互联网技的应，无法改变酒店业的商业

“图片国产区亚洲”实现。我助你整合想法，做出决策，这是我们的商业模式我的生意是给携程带来生意或者是直接给酒店带来生意（王丹丹李大曼邱）2015410日，2015国酒店产业链资源整合高峰论坛在无锡华美达广场温泉酒店举办，本届坛由品橙旅游主办，酒店业高管及旅游业高管300人与会高。