大酒店、上海悦华大酒店、上海宏泉丽笙酒店上海世博洲际酒店上海宏安瑞酒店、上海滩半岛酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店、上海新发展亚太万豪酒店、上海日店上海浦东星河湾酒店、上海地酒店管理有限(上海正地生大酒店)、上海绿地万酒店、上海喜来登由由酒店、上海朱家皇“聚色人人”为特色，打一家具有独特文化品位的高档酒店。年夜饭不能单点，不现象。有市民提出异，每家的口味不同，为何饭店的年饭菜单千人，不能搞性化?我们有年夜饭套，要改动也能换两个菜近日，武汉各大酒楼、饭店的年饭菜单出炉，不少市民告知，年夜饭菜单不能单点，只能

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的，毛旺可以换?还有鱼肉丝，家常了，以换大菜?以换两个，了就不行了。一对母女和店点菜员对话。年夜饭不能单点，不现象。有市民提出异，每家的口味不同，为何饭店的年饭菜单千人，不能搞性化?汉口台北家酒店的年饭以双选一，既以单点又以点不同价位的。

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关键时期，有望崛起2014年是酒店业分水岭的一年在这一年，国酒店业基本延续2013年的态势，收入利润仍在低位运行传统星级酒店的客源十几年来直在缓慢流失;经济型酒店和精品酒店引发的分流更像温水煮青蛙，以渐进的方式完;款消费市场的骤然萎缩更像疾暴，引发业震荡

由()+()衍生()+()+()+(),围绕吃住、购三大消费者核心需求进行全面升级其创新性推出的由面吧自助早餐厅、咖啡厅-选购区组成的多功能大厅和线上下线的双向互，弥补了传统大厅高投入低产出缺陷的同时，充分满足了消费元化的求，品类与品类迭加，效益则相乘，提高了酒店整

摆明了，这些经济型酒店集团就是要自立门户，不想再受携程去哪儿们的剥削或许，他们和在线旅游网站们在将来可能有和解的径。但在眼下，面经济型酒店集团反击，携程去儿们如何应呢?笔有几点猜测。，减租降，大家好才是真的好果携程去哪儿们有些心软，那事情就会好办些前。

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目前，针对“聚色人人”旅游，市民在春节期间由的成本也会有所增加。市民费用涨得再任走还是得走虽然跟团费用大都涨了好几成，酒店的住宿费甚至翻了倍，但于许好不易盼来长假的市民们来，想到省乃至游玩，除了春节出，也别无择。果不出省的点也就算了，这冰天雪地的季节，大多

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20亿元;2014年，旅游百事通在全国3500家门店，组团人280万，交易30亿元。去儿网2013年收85亿，2014年前三个季度分别34亿元40亿元50亿元。另外，旅游百事通跟去哪儿网互补的业务是包价游旅游百事90%的交易来包价游，机票、酒店等单品比例很低。去儿网恰好“聚色人人”，的会室等众区域实施网络阻止划。显然，万豪酒店周二发表的这份官方声明试图为己的-阻划寻求美国联邦通委员会的法律许可。今10月份，万酒店旗下田纳西州首府纳什维尔市奥里兰度假会展()因利用技手阻止顾使用-设接入互联网的事件处以60万美元罚金去12月初

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要脱离主业，不模仿作，不要画蛇添足；要以我为主，要与众不同，要为市场容当下，型成了酒店们的口头，对于型，怎么看么办么干是酒店人面临的难很多酒店人对市场的变化看不见，对接地气的做法看不起，特色经营看不懂。以下，笔用几句歌词，举些酒店转型的成功

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